Sélection de Noël #2: Boissons chaudes

Petit plaisir incontournable de la saison : savourer une bonne boisson chaude. Thé, café, infusion, grog, chocolat ou encore vin chaud, il y en a pour tous les goûts en cette période de l’année. De mon côté, depuis plusieurs semaines déjà, je teste plusieurs infusions de Noël, pour mon plus grand plaisir.

Aujourd’hui, je vous propose donc une présentation de mes 3 favoris du moment, suivi d’une sélection d’autres produits destinés aux boissons chaudes. Enfin, pour être dans le thème jusqu’au bout, je vous ai sélectionné quelques mugs aux motifs bien de saison. De quoi vous faire plaisir ou faire plaisir à vos proches.

revue thé de noëlThé Vert « Vive les Fêtes »Palais des Thés /

Description/ Avec ses notes amandées et vanillées, à base de riz soufflé, de cannelle et de noix de coco, ce subtil mélange de Oolong et de thé vert évoque la frangipane, la barbe à papa et les pralines…

Avis/ Gros coup de cœur pour ce thé, qui fut un achat totalement imprévu. A la base, je me rendais au Palais des Thés juste pour un cadeau, puis, j’ai senti ce thé, et impossible de repartir sans me l’offrir! Avec son odeur ultra gourmande, qui m’a fait craquer, j’avais peur d’être un peu écœurée, mais le goût est vraiment subtile, agréable et parfaitement de saison.

Tisane « Magie de Noël »Aromandise/

Description/ Ingrédients: cannelle de Ceylan, mélisse, feuilles de framboise, écorce d’orange, morceaux de pommes, réglisse, girofle, cannelle casse, souci, bleuet

Avis/ Amatrice de tisanes, surtout le soir et après les repas, j’en cherchais une qui soit de saison. Cependant, j’ai bien du mal à trouver mon bonheur car je ne suis pas du tout fan de la réglisse, très souvent présente dans les tisanes bio. Celle-ci n’échappe pas à la règle mais reste agréable à boire, bien qu’elle n’évoque à mon sens pas assez noël. J’aurais aimé sentir davantage l’orange et les épices.

Infusion « Choco Chaï »Yogi Tea/

Description/ Ingrédients : Écorces de cacao (53%), cannelle, cardamome, gingembre, chicorée torréfiée, clous de girofle, poivre noir

Avis/ Ce n’est pas une boisson de Noël a proprement parlé, mais c’est un incontournable de l’hiver que rachète d’année en années. Diffusé dans du lait avec un peu sucre, il est le parfait mélange entre le chocolat chaud, et le thé chaï. D’ailleurs, pour en avoir bu énormément en Inde, je trouve que c’est le chaï qui se rapproche le plus de l’original, qui a un goût si particulier. En plus, cette infusion ne contient pas de réglisse, contrairement à la plupart des infusions Yogi Tea, ce qui est un gros plus de mon côté !

sélection boissons de noel

  1. Trio de thés de Noël  – Nature et Découvertes
  2. Mélange bio pour grogNature et Découvertes
  3. Assortiment de chocolat en poudre aromatisésNature et Découvertes
  4. Épices pour vin chaud Dille & Kamille

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Et vous? Quelles sont vos boissons chaudes préférées du moment? Quel est votre thé de Noël favori?

 

 

 

 

Sélection de Noël #1: Idées cadeaux

Durant tout le mois, je vous proposerai différentes sélections autour du thème de Noël. Aujourd’hui, place aux idées cadeaux avec ma wishlist de Noël.

Cette année, lorsque mon cher et tendre m’a demandé ce qui me ferait plaisir, je n’avais pas particulièrement d’idées. Du coup, j’ai fouillé sur internet et j’ai établi cette petit liste qui, je l’espère, vous inspirera.

liste au pere noel

1. Produits de soin  – Sur la photo : Bombes de bain, Lush / Pour des raisons de budget, je ne m’achète plus que de cosmétiques destinés à mon usage quotidien. Cependant, j’ai toujours adoré prendre soin de moi avec des produits moins utiles, comme des boules pour le bain, masques pour le visage, gommages ou gels douches parfumés.

2. Produits de relaxation – Sur la photo : Kit d’huiles essentielles, Nature et Découvertes / De plusieurs mois, je m’intéresse beaucoup aux nombreux bienfaits des huiles essentielles. Ayant reçu un diffuseur pour mon anniversaire, j’en utilise déjà pas mal au quotidien, à la maison. Les petits coffrets et roll-on de chez Nature et Découvertes (vous le comprendrez vite, j’adore cette enseigne) ont l’air, quant à eux, très pratiques à transporter, au quotidien.

3. Objets d’ambiance – Sur la photo : Lampe, Nature et Découvertes / J’ai découvert les lampes en cristal de sel, il y a peu, lorsqu’une amie jeune maman a demandé à en recevoir une en guise de cadeau de naissance. Outre la lumière douce et apaisante, elles ont apparemment la capacité de diminuer les effets négatifs des ondes, de type Wifi ou téléphone. En plus, l’objet en lui-même est particulièrement joli.

Dans la même catégorie : Un réveil aux sons de la nature, pour ouvrir les yeux en douceur le matin  ou des bougies, pour les soirées cocooning.

4. Vêtements chauds et douillets – Sur la photo : Pyjama, Pull et Chaussettes / Cette année, j’ai développé une véritable passion pour les vêtements doux et fluffy, parfaits pour avoir bien chaud à la maison. Des petits cadeaux utiles qui font toujours plaisir.

5. Thé ou tisanes – Sur la photo : Tisane, Nature et Découvertes / Amatrice de thés, je ne dirais pas à non à quelques nouveautés pour agrandir ma collection !

6. Livres – Sur la photo : Se soigner au naturelBible des huiles essentielles / Des livres pour en apprendre davantage sur les huiles essentielles et les remèdes naturels simples.

7. Parfum – Sur la photo : Eau de toilette, Roger et Gallet / Voilà plusieurs années que je n’ai plus de vrai parfum, alors que j’aime beaucoup en porter. Grande fan du « Chance » de Chanel, je le trouve cependant trop onéreux et souhaite me tourner vers des alternatives moins chères, mais pas cheap pour autant. Pour l’avoir testé, l’eau de toilette « Fleur d’Osmanthus » de Roger et Gallet me conviendrait très bien, d’autant qu’elle existe en différents formats.

8. Sac – Sur la photo : Sac seau, Zara / Je possède déjà un sac seau, en cuir camel vieilli, acheté de seconde main dans une boutique en Thaïlande. Cependant, je souhaiterais un modèle plus classique et surtout plus neuf, pour me rendre au travail.

 

Et vous? Que voudriez-vous recevoir pour Noël?

Décembre et ses petits plaisirs

Ca y est, nous sommes en Décembre ! Qui dit dernier mois de l’année, dit Noël et toutes sortes de petits plaisirs ! J’ai volontairement choisi de séparer l’Hiver et le mois de Décembre, en deux catégories, car selon moi ce sont deux périodes bien distinctes avec des plaisirs différents. En attendant, je souhaite un merveilleuse fin d’année !

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En Décembre, mes petits plaisirs sont :

  • Commencer son calendrier de l’Avent
  • Aller acheter un sapin
  • Décorer la maison pour Noël
  • Manger des speculoos pour la Saint-Nicolas
  • Ecrire et envoyer des cartes de voeux
  • Acheter (et porter) un pull kitsch de Noël
  • Regarder les films classiques : Love Actually, Home Alone, A Christmas Caroll, The Holiday…
  • Faire une playlist de Noël et l’écouter en boucle

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  • Aller au marché de Noël…
  • … et y manger de la tartiflette ou des crêpes
  • S’émerveiller des décorations lumineuses qui éclairent les villes
  • Boire du vin chaud
  • Boire du thé et des tisanes de Noël
  • Manger du cougnou
  • Faire des biscuits en pain d’épices
  • Fabriquer ses cadeaux gourmands: biscuits, confitures…
  • Attendre la neige avec impatience
  • Acheter des cadeaux pour ses proches…
  • … et les emballer dans de jolis paquets

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  • Préparer une bûche de Noël, et plein de bonnes choses à déguster
  • Boire du champagne
  • Bien s’habiller pour faire la fête
  • Retrouver sa famille autour d’un bon repas
  • Recevoir des cadeaux
  • Fêter le Nouvel An avec ses proches
  • Regarder les feux d’artifices
  • Danser toute la nuit
  • Faire le bilan de l’année écoulée

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N’hésitez pas à me suivre sur Pinterest, où je suis très active et où vous retrouvez toutes les images. Je vous donne rendez-vous dans un mois, pour le challenge de « L’hiverunefoisquedécembreestpassé » et ses petits plaisirs :-) D’ici là, profitez bien de votre mois de Décembre !

Recette : Mijoté de quinoa aux lentilles et légumes

Avec le froid qui s’est installé, l’heure est aux recettes saines, nourissantes et réconfortantes. Toujours en quête de nouvelles idées, c’est en feuilletant le magazine belge Femmes d’Aujourd’hui, j’ai trouvé cette recette végétarienne, à base de quinoa et de lentilles que je me suis empressée d’adapter avec les produits dont je disposais. Résultat : un plat complet et délicieux, que je vous présente sans plus tarder.

Ce dont vous avez besoin :

Recette pour 6 personnes

  • 200g de quinoa
  • 200g de lentilles cuites
  • 1 patate douce (taille moyenne)
  • 4 branches de céléri
  • 1 poireau
  • 300g de tomates cerises en boîte (ou faire rôtir 20 tomates cerises au four et ajouter 3 c à s de coulis de tomate lors de la préparation)
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 1,5 c à s de vinaigre de cidre
  • 50cl de bouillon de légumes
  • 1 branche de romarin et des herbes de provence
  • 200 de feta

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Comment faire :

  1. Bien rincer le quinoa. Emincez l’oignon et l’ail. Nettoyez et coupez les légumes.
  2. Faire revenir l’oignon et l’ail dans une casserole (ou une cocotte) avec de l’huile d’olive, pendant 2 min. Ensuite, ajoutez la patate douce, le céleri et le poireau et laissez cuire 5 min en mélangeant.
  3. Mouillez le tout avec le vinaigre et le bouillon. Puis, ajoutez les tomates et les herbes. Portez à ébullition et laissez frémir 15 min.
  4. Ajoutez le quinoa et prolongez la cuisson de 10 min.
  5. Ajoutez les lentilles et faites cuire encore 5 ou 10 min.
  6. Lorsque les patates et le quinoa sont tendres, le plat est prêt. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
  7. Dressez dans des assiettes et parsemez une belle couche de feta emiettée.

Avec cette recette, vous aurez une belle quantité de mijoté. C’est un plat qui se réchauffe très bien, donc n’hésitez pas à le congeler pour de futurs repas !

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Ce n’est pas très beau, mais c’est vraiment délicieux !

Et vous? Que pensez-vous de cette recette? En avez-vous à me conseiller? Quels sont vos recettes d’hiver favorites?

Sélection déco #3 : Home Sweet Home

Il y a un an et demi, j’achetais une maison avec mon cher et tendre. Depuis, petit à petit, nous investissons dans divers éléments de décoration et de mobilier. J’ai toujours adoré l’aménagement intérieur (d’ailleurs, j’ai une formation d’architecte d’intérieur) et je flane donc souvent sur le web à la recherche d’objets coup de coeur. Cependant, en sachant que nous avons choisi uniquement des meubles d’occassions, et que je n’aime ni le style scandinave, ni tout ce qui est trop classique, je trouve difficilement des objets qui me plaisent vraiment. Pourtant, dernièrement, j’ai repéré pas mal de choses qui me correspondent tout à fait, et que j’ai regroupé dans une sélection déco spéciale « home sweet home ».

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1. Une parure de lit à pois doré de chez Hema…tout simplement, parce que j’adore les pois !

2. Des affiches fruits et légumes colorées pour les murs de ma cuisine, qui sont encore un peu vides. En espérant les trouver lors de mon prochain passage chez Ikea.

3. Un tapis Urban Outfitters pour la cage d’escalier, car nous sommes en train de la rénover et que je pense opter pour une décoration en noir et blanc.

4. J’ai une passion pour les plantes vertes et bien que j’en possède déjà beaucoup, je pense m’offrir une Monstera Deliciosa, qui manque à ma collection.

5. Encore une affiche, de chez Rad cette fois, qui trouverait très bien sa place à la maison.

6. Un petit perroquet à suspendre, très mignon, exactement le genre de petit objet que j’adore.

7. Ce repose-pied de chez Maisons du Monde serait parfait dans notre salon, discret il pourra se ranger facilement ou servir de siège d’appoint.

 

Et vous? Quels sont vos récents coup de coeur déco? Avez-vous de chouettes eshop à me conseiller?